摘要：
为什么说黄花菜都凉了？等到黄花菜都凉了典故？什么黄花菜就凉了造句？为什么北方人都爱说:黄花菜都凉了？为什么说“等你等得黄花菜都凉了”？为什么会有等得黄花菜都凉了的说法？为什么说黄花... 为什么说黄花菜都凉了？
黄花菜开花通常是日出而开，日落而败，绽放的时间很短暂。一旦错过***摘期，就再也没机会摘到了。黄花菜都凉了的意思便是错过了，没机会了，时间太晚了的意思。在此句中，凉不是指温度，凉是指“垮台了”、“没希望了”、“错过了”之意。所以“黄花菜都凉了”可以理解为“错过了黄花菜这种植物的***摘时间”，比喻时间太晚了的意思。
等到黄花菜都凉了典故？
黄花菜都凉了的意思
“黄花菜都凉了”是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。相传，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜，如果你在最后一道菜凉了才来，大家当然会责怪，但为了不伤你的面子，就说”等到黄花菜都凉了”，后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久、等的时候太长的意思。
二、黄花菜都凉了的典故
在古诗文里“黄花”专指菊花，苏轼在《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》写到“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁”，“黄花”指菊花，“明日”指重阳节第二日，“明日黄花蝶也愁”是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无爱好了，以此比喻过期的事物，最简洁、最通俗的说法就是“晚了”的意思，这恰恰和“黄花菜都凉了”是一样的意思。
三、黄花菜都凉了的来由
“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来，只是由于苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣，难以消化，遂以谣传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它不是***菜的“碟”同音嘛!于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”被盛到“碟”里，你要是来晚了可不就“凉”了吗!
古时候，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，每逢佳节，喝酒庆祝过后，来一道清炖黄花菜是必不可少的醒酒佳品。
主人同客人畅饮过后，有时候倒忘记那最后一道醒酒美味了，就会有客人埋怨为什么还没上那道名为黄花菜的菜，就会顺口说：快点啊，我等到黄花菜都凉了。引申出来的含义也就是：在等待某一件事或人时等了很久，就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。
也有人认为黄花菜是作为居家酒席中最后一道醒酒菜的，最后一道菜都凉了，可见是来得太迟。
什么黄花菜就凉了造句？
1.你再不来，黄花菜都凉了。
2.快点啊，等你等得黄花菜都要凉了。
3.等你这么慢慢的来，黄花菜就凉了。
4.你这么磨磨蹭蹭的，等你来了，黄花菜就凉了。
5.北方有一种传统，请客吃饭最后一道菜就是黄花菜，说黄花菜都凉了，意思就是说来晚了，宴席都要散了。
为什么北方人都爱说:黄花菜都凉了？
怎么能说是北方人爱说的一句话呢？你太片面了，据我的一点点了解黄花菜是湖南宴席的最后一道菜，来形容做事缓慢，拖沓说黄花菜凉了应该不是北方人的专利吧！黄花菜在北方来说也并不是什么非常热门的菜肴吧？一般多以凉拌为主吧！个人见解不喜勿喷
为什么说“等你等得黄花菜都凉了”？
首先新鲜黄花菜不能直接食用，必须焯水去除毒素及苦味，焯水以后呢还得放水里泡一会，各种说法不同大致泡半小时到两小时不等，所以呢“黄花菜都凉了”你可以宽泛理解为“都过去一两个小时喽了”的意思
为什么会有等得黄花菜都凉了的说法？
谢谢邀请!的确有这种说法，但我也不太懂这句话的由来。从字面意思看，应该一个人烧好了黄花菜，等远方的客人来吃，左等右等，客人没来，而黄花菜却凉了。个人想法，让你见笑了。其实这就话还有一层意思，就是干什么事情，都不要去看别人，自己的事情要自己拿主意，等别人也不一定能做得好。
