网购佛跳墙怎么做?
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***500g,香菇20g,海参1个,鱼翅50g,鹌鹑蛋100g,高汤200ml,盐20g,排骨100g。
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排骨洗净,鹌鹑蛋剥皮,***切段,在锅中依次放入***,排骨,鹌鹑蛋,鱼翅,香菇,海参。
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加入高汤,放入锅中炖60分钟至软烂,加入盐调味即可。
材料:花胶30g、珧柱8~10粒、鲍鱼2~4头、海参3条、香菇6个、海虾6只、鸡骨架若干、冬笋300g、生姜10g(3~4人量)
烹调方法:花胶、珧柱、鲍鱼、香菇洗净后分别放在清水中泡发备用,海参泡发后去除内脏备用;鸡骨架斩块后洗净,放入锅中加入清水大火烧开后捞去血沫,转小火继续煲1小时后捞起鸡骨架及浮油,鸡汤备用;虾洗净煮熟后备用;冬笋洗净后切片,香菇切半,和花胶、珧柱、鲍鱼、生姜一起放入煲中,加入鸡汤及少许料酒后大火烧开后小火1.5小时,加入海参、熟虾后中火继续煲20分钟,最后根据个人口味加入食盐调味即可
佛跳墙的用料
水发海参 200克水发鱼翅 50克水发鲍鱼 60克水发干贝 60克油发蹄筋 150克水发花菇 70克熟火腿片 50克鸡翅膀 250克猪瘦肉 150克鸭肉 250克鸡肫肝 150克鸽蛋 12个熟莲心 80克冬笋片 80克猪肥膘肉 40克
佛跳墙的做法步骤
步骤 1
葱段20克 姜片20克 桂皮4克 冰糖20克 绍酒150克 干淀粉适量 上等酱油6克 味精5克 生油150克 猪骨汤500克
步骤 2
将水发鱼翅排在竹片上,与葱段5克,姜片5克,绍酒10克,一并下沸水锅,煮10分钟去腥味取出,将竹片拿出,放在汤碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒8克,上笼蒸2小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁。把鲍鱼切成薄片,每副鸡肫肝一切四,鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉切成小块。把鸽蛋煮熟,去壳,撒上干淀粉滚匀,入油锅炸至呈金***。
步骤 3
把鸭块、瘦猪肉块和鸡翅膀块入锅煸,加酱油、冰糖、桂皮、味精各少许,下绍酒20克,猪骨汤400克,用旺火煮开,捞出,装入小坛子里。别将鸡肫肝、蹄筋和海参入锅烧开捞出装到小坛子里。再把花菇、干贝、鲍鱼、火腿、鱼翅、鸽蛋、莲心等一起装到小坛子里,面上放姜片。
步骤 4
将熬好的葱油倒进小坛子里,加绍酒、盐、味精,用荷叶将坛口密封,用小火煨3小时,启封即成。
双11大家消费了多少钱?油、盐、辣椒酱你们会在网上买吗?
谢你问题
今年双11一共买了将近7000多块钱的东西,其中买了四床的鹅绒被,买了四个火筵哥的锅,另外还买了干贝鱼胶。
这是近几年来我买的最多的一次,以往的双11我基本上是观战的。
比较贵的东西,在双11的时候买比较便宜,比较划算,所以柴米油盐,少不了太多我就没在双11那天给商家添乱
在去年以前我都很少在网上买东西,都会到实体店去买,但是当体店越来越贵的时候,再对比网络上也能找到好东西,然后我就开始了我的网购生涯
现在我已经学会了用人APP去购买柴米油盐,这生活琐碎的东西,在网络上购买,突然发现她们除了有券送之外,还经常有礼物或者有活动,所以让你的成本还能减少不少。
最重要的问题,现在的商家都开始送货上门,这让家庭主妇很方便购买油啊米啊之类的东西就太好了
无需自己搬上搬下一些品牌的生活物品,就直接买单就可以了,还送货上门,非常的快,有的2小时,比自己去趟超市还方便。
油盐米我都买过了,很好。
下图都是我网上买的[呲牙]
你好,我这个双11,买了不少东西,去年的时候也买了不少,大多都是家居用品,比如卫生纸,卫生巾,四件套,袜子,书包,汽车坐垫。
因为网上的价格优势很明显,有些都是我都是回购的。
我感觉挺好的吧,平时不紧急需要的不怎么买,也很少在网上买东西,双11的话会买一点。毕竟有活动,价格便宜。
但是油盐酱醋我没有买过,门口超市就有的东西,没必要在网上买。没盐了等两天从网上邮过来,我可能会饿死。