摘要：
鲜花椒叶的吃法？花椒叶的营养价值？花椒叶可以生吃吗？新鲜花椒叶的保存方法？鲜花椒叶的吃法？1.准备鲜花椒叶300克，清洗干净，起锅烧水放入食盐2克，水开放入花椒叶焯水2分钟，捞起投... 鲜花椒叶的吃法？
1.
准备鲜花椒叶300克，清洗干净，起锅烧水放入食盐2克，水开放入花椒叶焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。
2.
准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备鲜花椒叶50克，掰成花瓣，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起鲜花椒叶，沾上面糊放入锅中炸至花椒叶表面金黄酥脆即可。
3.
准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备鲜花椒叶50克，清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克，红辣椒块2克，爆香，下入花椒叶，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
花椒叶的营养价值？
花椒叶是一种日常生活中常见的食物，花椒叶的营养成分非常丰富，含有醇溶蛋白、谷蛋白、清蛋白、谷蛋白、球蛋白等蛋白质，碳水化合物、粗纤维、粗脂肪、可溶性多糖、胡萝卜素、维生素D、黄酮类物质，还含有钙、铁、磷等矿物质元素。
花椒叶可以生吃吗？
花椒叶是可以吃的并且功能很多，对身体有很多好处。
花椒叶有煮汤、凉拌、包饺子、油炸、炒菜、调面糊做饼等的做法，凉拌则是方便又有用的做法。花椒叶的作用：第一则是清热散火花椒叶虽然和花椒也都属于温热性的食物。
第二便是调味增香花椒叶和花椒都有一样的香味，但其香味比花椒还浓，很多食物中都可以添加花椒叶。特别适合肉类、海鲜类食物，可以用来去腥味。
不行，可以用滚水烫一下或者油炸一下，凉拌着吃，香麻爽口；可以和肉类一起炒食，既能消除肉类的腥膻味，又能给菜肴增添香味；花椒芽切碎可以做花椒芽煎饼；还可以作为火锅的配菜，麻辣开胃、风味独特。
花椒叶可以吃。
花椒叶即是花椒树的叶子，花椒性热，有防虫的作用。花椒叶也具备花椒的性能和味道，花椒叶含有丰富的醇溶蛋白、谷蛋白、清蛋白、谷蛋白等。能够人体所需的蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素等。
不可以生吃。在春天刚抽条时，摘取的枝条尖端最最细嫩的一小段花椒叶可以做炸花椒叶、椒香花椒叶、椒香拌豆腐等。花椒叶包含了花椒淡淡的清香清香，既营养又美味， 但是不建议生吃，会吃坏肚子的亲。
新鲜花椒叶的保存方法？
1、鲜花椒叶装入干燥的保鲜袋内，放置在冰箱保存。这种低温保藏的方法，可以使鲜花椒叶保存时间较长，不至于在常温下容易发生变质。
2、冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1－7度之间，在短时间可以阻止食品腐烂。
