摘要：
红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶……大家最喜欢喝什么茶呢？为什么？如果你喜欢喝绿茶，你喜欢喝什么绿茶，为什么？红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶……大家最喜欢喝什么茶呢？为什... 红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶……大家最喜欢喝什么茶呢？为什么？
答：我们爱茶的排列是：绿茶、白茶、黄茶、红茶⋯、
为什么把绿茶排第一？因为绿茶、白茶的加工工艺只是烘干，茶中天然的成分没有经过加工变性，几乎是原汁原味、叶绿素、茶酚、茶碱、氨基酸都没有改变性质，喝绿茶才真正的喝到了茶的滋味和茶对身体健康的好处。
一心一叶、一心两叶的才能制作绿茶，所以绿茶是不可以次充好的，大叶或老叶绿茶只能卖最低价，凡是需要加工的茶都可以使用陈茶，老叶茶代替，以***乱真后，只有＂茶鬼＂才能识别！
谢谢！
请问是确定问大家吗？
确定是问大家的话，在中国是喝绿茶最多的，绿茶产量占三分之二 消费也是最多的，全世界问的话，是喝红茶最多的，红茶的生产消费占百分之七十。是不是很奇怪，一打开网络，感觉全世界最多的茶叶是普洱陈茶神茶，那是因为是靠忽悠，靠不断地忽悠，要不然那些***的人哪里来的自豪感，山头满天飞牛皮震天响，不是吹吹牛逼摆摆谱，谁知道有越陈越好的神茶呢?
其实喝茶是和药物有想通之处的，抗生素有一类叫做广谱，广谱就是普通广泛的可以使用，还有一类是特效，只得是在特定的范围内使用（这里想起了特朗普，把治疗疟疾的特效药当成了抗******的药）。
另外我想加上一个花茶，代用茶等 其实随着现在的茶叶的多样化，一些非传统茶叶的消费量是在慢慢增加的。
我对茶来说基本上是。爱好广泛。
天冷时候 我喝红茶。正山小种，金骏眉。
天热时候 西湖龙井，信阳毛尖。
平常冷热交替时候，福鼎白茶，生熟普洱，大红袍，台湾的冻顶乌龙都喜欢。
每种茶各有各的风味。各有各的性格。
不过。我却不怎么喜欢铁观音，碧螺春和茉莉花茶。萝卜***，各有所爱吧。
每种茶都质量等级、香气类型之分，有顶级的和一般的茶叶，若拿顶级的绿茶与比较一般的青茶比较，当然是绿茶好，若拿一般的绿茶与顶级的青茶比较，结论往往相反，这就有点像古代“田忌***”意味；再说呢，每个人的感官口味不一样，大部分北方人相互喝绿茶，泡的是大杯茶，而一般南方人喜欢喝乌龙茶，泡的是功夫茶；再者呢，每种茶叶有很多口味，就拿铁观音那说吧，就可以分“兰花香”、“桂花香”、“青酸味”、“韵香型”、“正味型”、“消青型”、“拖补型”、“拖酸型”、“清香型”、“浓香型”等等。因此对茶叶的选择，是根据自己喜好，所谓的“智者见智，仁者见仁”。首先各人的口味不同，而且茶有不同功效，各人的体质也会决定一些茶是不能喝的。
绿茶能提神醒脑，助消化，抗癌。经常失眠的和胃疼的那些人要少喝，这类人喝红茶比较好。红茶有舒缓神经，暖胃等功效。
茶，作为世界最受欢迎的三大饮品之一，据说我们地球人一天就要消耗将近2万吨的茶叶！
茶叶作为世界三大饮品之一的龙头老大，而中国又作为茶叶出口的大国，我们国人用智慧培育出了很多种茶叶…那么在回答题主前，我先介绍下各种茶以及茶叶的价格和选购。
茶叶的种类
我国的饮茶历史很长，一般按照制作工艺的不同具体可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶这六大类。
- 红茶：因为它在热水冲泡后的茶汤，属于全类，是以茶树的芽原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程精制而成。经过发酵后红茶中的产生的化学反应减少了以上，并产生了、等新成分。像
日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等都是红茶里比较知名的品类。
红茶我个人最喜欢滇红，不涩，回香，醇厚。
- 绿茶：绿茶在生活中比较常见，又被称为不发酵茶，干茶和泡出来的茶汤颜色主要以绿色调为主，比较有名的品种：
像西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大悟绿茶、日照绿茶、蒙顶雪芽、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、四川竹叶青等等
绿茶我个人最喜欢碧螺春，口感清新，回甘。
- 白茶：茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这种茶属于微发酵茶。
主要以白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等为主
白茶我个人不太喜欢，味道偏淡，但是呢，香味很浓，所以一般我不会选择白茶饮用。
- 黄茶： 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶、沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等。
黄茶因为是中国特有，汤色杏黄清澈，茶味爽甜宜人，助消化同时又适合开胃茶饮用，所以我比较喜欢毛尖作为餐前茶。
- 黑茶：
黑茶主要有四川边茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶和云南普洱熟茶。
实话实说个人只喜欢云南普洱，口味醇和，也很养胃。一壶普洱，一壶人生。
- 青茶（乌龙茶）：青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶，但是这个“半”是不怎么准确的。因为在乌龙茶中，发酵程度最轻的包种茶快接近绿茶了，发酵程度最重的东方美人茶快接近红茶了（这两种极端的茶都是台湾的）。
青茶常见的有铁观音、大红袍、武夷岩茶、凤凰单枞等等。
青茶个人最喜欢台湾的洞顶乌龙和青梅乌龙，比饮料还好喝，停不下来啊。冲泡后，冷藏喝更加停不下来！
以上，希望能对大家有用！
如果你喜欢喝绿茶，你喜欢喝什么绿茶，为什么？
非常感谢邀请，回答如下。
绿茶是我国六大基础茶类中，历史最长，产量最大，品种最多，受众最广的一个茶类。绿茶以制作工艺的不同分为：晒青、炒青、蒸青、烘青、四大类。
01
晒青绿茶：
制作工艺：指鲜叶经过杀青，揉捻后，利用阳光晒干的绿茶。晒青绿茶以云南的大叶种茶树生产的品质最好，简称“滇青”，晒青绿茶又是制作各种紧压茶的原料。
品质特征：
外形：条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润。
香气：清香、花草香、浓郁芬芳；阳光日晒味独特突出。
汤色：黄绿明亮，晶莹剔透。
滋味：入口较苦略带水味，很快转化为甘甜，极具收敛性，耐冲泡。
叶底：肥硕软亮鲜活。
核心特征：日晒阳光味突出；是制作各种紧压茶的主要原料。
具有代表性的晒青绿茶有：川青、陕青、滇青等。
02
烘青绿茶：
制作工艺：指鲜叶经过杀青、揉捻、干燥后制成的绿茶。制作工艺与眉茶珠茶相似，因干燥方式***用烘干而得名。又可分为普通烘青和细嫩烘青两种。
品质特征：
外形：条索稍显松散，完整稍弯曲；白毫显露；色泽墨绿乌润。
香气: 焙火香气清鲜高锐浓郁；有一股烘焙后爆米花的香气；香气不持久。
汤色：黄绿、嫩绿、翠绿、清澈明亮。
滋味：入口鲜醇浓爽回甘；不耐泡。
叶底：嫩绿软亮鲜活。
核心特征：因香气高锐；是窖制花茶的主要茶坯。
具有代表性的烘青绿茶有：太平猴魁、黄山毛峰、安吉白茶、六安瓜片等。
03.
炒青绿茶：
制作工艺：指鲜叶经过杀青、揉捻、干燥后制成的绿茶。炒青绿茶因形状各异，又分为：长炒青、圆炒青、扁炒青等。因长炒青形似眉毛，又称为眉茶；圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶；扁炒青又称为扁形茶。
品质特征：
外形：条索紧结光润；色泽灰绿，油光宝色泛干香。
汤色：清澈明亮通透，碧绿嫩绿翠绿。
香气：清新鲜锐；熟板栗香、熟豆香、熟包谷香、鲜橄榄香、香气种类繁多，各具特色。
滋味：鲜醇甘爽香浓，富有收敛性，较耐泡。
叶底：黄亮柔软鲜活。
核心特征：形状各异；品种繁多；锅炒工艺历史悠久最成熟，大部分名优绿茶、极品绿茶、来自于炒青绿茶。
具有代表性的炒青绿茶有：龙井茶、碧螺春、日照绿茶、珠茶 、眉茶 、竹叶青 （雀舌）。
04.
蒸青绿茶：
制作工艺：指鲜叶***用高温蒸汽杀青，利用高温破坏鲜叶中酶的活性，而制成的绿茶。蒸青绿茶保留了较多的内含物质，如：叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质、等因此形成了“三绿一爽”的独特品质，即：色泽翠绿、汤色嫩绿、叶底青绿、滋味鲜爽甘醇。
品质特征：
外形：条索纤细挺直均匀如针状，色泽翠绿。
汤色：清澈嫩绿明亮。
香气：香气不易散发显沉闷，不如炒青绿茶那样清香芬芳；微有青草气；有绿豆香、熟板栗香。
滋味：入口微有青涩感，转化后鲜爽甘醇，微带海藻味。
叶底：青绿软亮鲜活。
核心特征：三绿一爽：色泽翠绿、汤色嫩绿、叶底青绿、滋味鲜爽甘醇。
具有代表性的蒸青绿茶有：恩施玉露、中国煎茶（等级稍低的玉露）。
05.
四大绿茶各具特色，最喜欢云南的大叶种晒青绿茶。
云南出品的大叶种晒青绿茶，简称为：滇青。
云南大叶种晒青绿茶：***摘标准为一芽三、四叶，芽叶全长6～10厘米，枝肥叶厚汁满。不***用机械烘干，而***用最天然的日光干燥方式，有一股浓浓独特的日晒阳光味。
云南大叶种滇青绿茶：外形条索粗壮肥硕、白毫显露、色泽深绿油润；香味浓醇；极具收敛性；耐冲泡；汤色黄绿明亮；叶底软亮鲜活。品质是晒青绿茶中的佼佼者。
（感谢关注头条号：风轻云淡高山流水2900）
