摘要：
请问大家有种黄花菜的吗？赚钱吗？2019年黄花菜价钱如何，农民还可以发展种植吗？黄花菜种植每亩利润有多少？2020年如何发展农业，黄花菜还能不能继续种植？请问大家有种黄花菜的吗？赚... 请问大家有种黄花菜的吗？赚钱吗？
小时候黄花菜在我们农村可是很常见的，山坡上、草地里、田间地头都有，铲第一遍地的时候正是黄花菜开放的时候，黄花菜一片片的泛着金黄和香气，那时候只是偶尔的***一些吃，其实是不知道吃黄花菜对人体有那么多好处。在我们家乡，现在已经很难见到野生的黄花菜了。随着生活水平的提高，人们注重食物的营养均衡和营养价值，黄花菜成了人们喜欢的一种菜品，随着野生***的减少，人们开始了种植黄花菜。黄花菜多数是烘干以后出售，的在市场上也有新鲜黄花菜销售的，但是新鲜黄花菜不好运输，多数是在产地附近有销售的。
〔黄花菜的习性特征〕
黄花菜适应性强，全国范围都可以种植栽培，对土地要求不严，荒坡地头都可种植栽培，黄花菜耐寒、耐旱，在我们北方也可以栽培，只是黄花菜怕积水，所以在栽培的时候一定要选择排水良好的地块进行栽培。
〔黄花菜的栽培方法〕
黄花菜是多年生植物，栽培一次可以收获10年左右，在生长不旺的时候，再进行分株栽培就可以了。黄花菜可以***繁殖、分根繁殖、扦插繁殖，最简单的方法是分根繁殖，我在这里介绍一下分根繁殖的方法。
在春秋季节把黄花菜的根挖出，按2——3个芽片一簇分开，做为栽培种根；也可以把黄花菜的根挖出一部分做种根，其余的留在地里继续生长。土地打垄后把黄花菜的种根栽入，行距×株距＝35厘米×10厘米，每个坑穴放2——3株种根，坑深15厘米，栽后浇水培土。黄花菜成活率很高，成活后注意中耕除草就可以了。有条件的也可以进行施肥。
〔黄花菜的***收〕
黄花菜不能在完全开放的时候***收，应该在没有开放的时候进行***收，***收后要进行烘干或者晾晒、新鲜出售。
〔黄花菜的功用和食用方法及注意事项〕
黄花菜是药食两用的植物花菜，黄花菜含有卵磷脂、胡萝卜素、纤维素等，具有抗癌、抗衰老、健脑、催乳、降低胆固醇等作用。
黄花菜可以做汤、凉拌、炒食，但无论怎样吃一定要用开水焯一下，因为黄花菜虽然好吃，但里面含有一种秋水仙碱可以使人中毒，这种毒素只有在开水中才能去除，焯水后用凉水浸泡1小时左右，每次食用最好不要超过50克。
我婆婆会做木须肉，我们最爱吃黄花菜，我们家就种着黄花菜，主要是伏天***摘，再经煮熟，晾干，不好凉干，伏天潮湿搞不好就馊了，所以说种黄花菜不挣钱，晾晒是问题，我们村的合作社种着百十亩地，只种了一年就砍完了
黄花菜如果是规模化的种植，效益是非常可观的。
去年底我们这的干黄花菜，卖到35元/斤，而且很抢手。
黄花菜是苗栽类的草本植物，又名金针菜和忘忧草……等。属于花卉类蔬菜，它营养丰富，味道酣美。
黄花菜投资小，收益快，一年种苗多年受益。也就是一年种植，十年内就不用再栽苗了。
一、
黄花菜的种植。
过去的时候
农村的人们都在房前屋后，荒坡地埂上种植。栽黄花菜的地，连地都不用犁的，象栽树那样直接挖窑儿，施肥浇水就可以栽活。
黄花菜的根系很发达，它和韭菜的根茎发儿基本是一样的。它的生存适应能力很强，一般的土壤都能成活生长。在第一年栽的时候要栽稀一点。行距保持在七十厘米左右，株距五十厘米左右。但一定要适足底肥。
栽的时候最好选择在秋季，因为，秋季栽培活了以后，第二年的五月就可以成活生蕾了
二、
黄花菜的***摘
黄花菜一般在农历五月底，六月初就冒蕾长包了。
它从蕾到开成花瓣那样只需五天左右的时间。也就是说从冒蕾到开花之前，这五天的时间内要把黄花菜***摘回去。
如果，人工少的话，建议不要大规模的种植。如果找不到***花工的话，黄花菜会盛开浪费掉的。
在蕾包没有开成花之前，要及时***摘回家。黄花菜一旦开成花瓣那样的话，就失去了它的价值。
三、
黄花菜的烘干。
黄花菜***摘回去以后，及时的蒸熟烘干。
过去没有黄花菜烘干机，人们就用锅蒸。
蒸好了之后要晒干，然后把晒干的黄花菜用塑料袋封闭严紧，以免漏潮发生霉变。
黄花菜的亩产量，烘干晒好的大约200
斤左右。按30元/斤的价格计算，一亩地也有五六千元的产值。
因此，黄花菜的种植前景很好。
我们曾种过黄花菜，主要***摘黄花菜的花朵，而且是含苞待放时***摘，开放过后***摘品相就不好了。
家里没烘干设备，不建议大量种植。***收后先用开水烫几分钟，然后滤干，再晾晒。一斤黄花菜，晾干只有二两。天气不好的话，收回家很麻烦的。
家里有烘干设备，种黄花菜还是能赚钱啦，毕竟价格摆在那里。
2019年黄花菜价钱如何，农民还可以发展种植吗？
据了解，黄花菜又称忘忧菜，性味甘凉，具有一定的药效。黄花菜种植方法简易，种植成功率高，收益明显，种植黄花菜对土壤要求不高，繁殖方法多，可分株种植，存活率高。种植黄花菜应当是可以赚到钱的。
黄花菜可以说是没有前途的。不可以大面积种植。因为它是个小菜品，喜欢吃的人不多。再一个釆摘加工都不行，人工釆摘费工费时，不划算。釆摘还要及时，如果开花了，就失去食用价值了。再说，黄花菜有些人吃了会过敏，所以，有局限性。下来没有效益可言。销路也不好。
如果自己喜欢，自己可以少量种植些。田边地头都可种植，对环境要求不严，一般地方都可以生长。
我就是黄花菜地理标志之地了，总体上来说价格不会上扬了，每年，我老家都发好多的苗去到全国各地，全国各地都有种植了，更何况黄花菜不能机械化***摘，费力费时，请人费用高，真的不划算，还不如外出打工，在我家这边，都是一些老人在家带孙子，顺带种的，年轻人却不做了，都去外地打工去了，希望我的回答能帮到大家
黄花菜，原是我们这里的特产，俗称:黄花；又名金针菜。
黄花菜宜种植于旱土，常晒干后食用，一般做汤，营养高，老少皆宜。
近几年由于耕地抛荒，乡村劳力偏少；黄花菜种植缺少管理，同时也无力***摘己慢慢退种，任致绝种、其价6o元/斤(左右)。
黄花菜的营养性和价值性都可以种植的。
2019年种黄花菜的市场前景
1、如今蔬菜脱水行业在全国发展是非常迅速，渐渐的形成了一种趋势和潮流，全国已经形成了一种标准的经营模式，现在黄花菜脱水加工已经被人们广泛认知，越来越多的人注重这方面，也使得黄花菜前景变得越来越好，同时也出现了一些阻碍因素。
2、黄花菜的种植场景一般都在农村，由于现在的年轻劳动力都往城市发展，在家就只有一些老人了，原本一家一户只需要一对夫妻就可以搞定，现在人才紧缺必须要到外地进行聘请了，油菜花又是在夏季种植的，所以天气又热，很难聘请到低价又肯干的忍受，这种工作和搬运工的工作程度差不多了。
黄花菜
3、因为是要形成大型的商业化规模进行生产种植，所以除了人手之外肯定是要引进大量的生产设备和工具器械的，所以说这也是一笔非常大的投资成本和费用。
4、由于是在农村进行生产的，所以一定要提前先找到收购商，这样才能保证销路，农村的收购商是很难寻找的，所以如今还没有很成熟的机制，还需要村镇的收购商上门进行收购才可以。
黄花菜种植每亩利润有多少？
黄花菜种植的每亩利润会受到多种因素的影响，包括地区、种植技术、市场需求等。因此，无法给出一个具体的数字。不同地区的土壤条件、气候环境以及种植技术水平都会对利润产生影响。此外，市场需求的波动也会对黄花菜的价格和利润产生影响。
如果您有具体的种植地点和种植技术等信息，可以咨询当地的农业专家或者农民，他们会更了解当地的情况并能够提供更准确的信息。另外，您也可以进行市场调研，了解当地黄花菜的市场行情和价格，从而对利润有一个大致的了解。
黄花菜在种植时，需要投入的有种苗、土地、农药肥料及人工等各方面资金。其中占比比较大的为种苗及土地，两者加起来大约需要1000元左右，然后加上其它的杂费开支，种植一亩黄花菜的总成本大约在1500元左右。在正常种植下，一亩黄花菜的干品产量大约在300kg左右，以市场价格20/kg来计算，一亩黄花菜的总产值大约在6000元左右，除去种植成本的话，那么一亩黄花菜的总收益则达到了4500元。
3000
种植黄花菜一亩地能产鲜花3000斤左右,干货500斤左右,一斤鲜花批发价格3元左右,干货批发价格11元左右。按照这个产量和市场批发价格,如果种植鲜菜品种,亩收入可达8000-12000元,如果仅仅是干货品种,亩收入5000元左右。所以,鲜货的纯利润为6000-1000元,干货的纯利润为3000元左右。
2020年如何发展农业，黄花菜还能不能继续种植？
2020年如何发展农业，今年农业方面是迂到了不少困难，比如疫情，天旱无雨，这几天又有局部下了冰雹。但农民们还是有很强信心，比如黄花菜今天还是丰收在望，前几天习***到山西大同视察了黄花菜专业乡镇和专业村，习***指出小黄花，大市场，强调农民要搞好深加工，发展成为大产业，根据习***指示省，市，县，乡，村正在宣传落实习***指示，大力发展黄花菜种植，加工，科研是农民走向致富之路。
能与不能要看怎么说，，农业虽然说都对稳定，但是变化亦是很快的。本人也是种黄花菜的，最近几年，黄花菜面积扩大，价格下落厉害，弄不好是挣不到钱的，净落个麻烦。若还没有种植，最好先别种植，再观察一下。倘若己经种植了，那就没必要放弃了，毕竟这种作物可以生长好多年，旺产期还没到呢，继续熬吧！
当然，黄花菜是可以大名堂的，若想大手笔，发展这一产业，资金充足，玩得起，还是趁早不趁晚。
不过，这年头，有资本的都去晚下游了，产品开发，销售，既不累也挣钱！
可是黄花菜药用保健价高，相信不会一文不值的，不是一朝一夕的。继续种植应该是可以的。
