摘要：
香榧坚果的营养价值？香榧的营养价值是怎样的？香榧为什么这么火？子孙果是什么？香榧坚果的营养价值？1、香榧子里面含有非常丰富的铁元素，磷元素，粗纤维，碳水化合物，脂肪，蛋白质，还含有... 香榧坚果的营养价值？
1、香榧子里面含有非常丰富的铁元素，磷元素，粗纤维，碳水化合物，脂肪，蛋白质，还含有脂肪油，比起花生芝麻来说脂肪油的含量要更高一些，适当的吃一些香榧子，对于成长发育中的孩子来说非常不错。
2、香榧子里面的脂肪油成分是油酸，硬酯酸，棕榈酸等等，可以达到滋润皮肤作用，而且里面还含有挥发油，多糖，葡萄糖，草酸等成分，对身体健康都是非常有好处
香榧的营养价值是怎样的？
1、香榧子含有丰富的脂肪油。香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻还要高，含量达到了51.7%以上。脂肪油可能为人体提供能量，而且可以润饰肠胃，加快肠胃的蠕动。
2、香榧子含有丰富的蛋白质。香榧子不仅含有丰富的脂肪油，还含有很高的蛋白质。据了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白质。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质，所以食用香榧子可以补充身体的蛋白质，也可以短暂地消解饥饿感。
3、香榧子含有多种微量元素。微量元素在人体内占的比例很小，但是却发挥了不可或缺的重要作用。不是所有的东西都含有微量元素的，一个食品含有的有效微量元素的多少是衡量这个食品的营养价值很关键的一点。香榧子内含有钙、磷、铁等多种微量元素。
4、香榧子中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油。这两种物质是芳香油的原料之一，所以香榧子可以提供这些原料。
香榧为什么这么火？
香榧作为一种新兴的美容食品，其含有丰富的蛋白质、维生素E和多种人体必需的脂肪酸，具有抗氧化、抗衰老、保湿等多重功效。近年来，随着人们对健康生活方式的重视和对美容养颜的追求，香榧逐渐走红，成为备受关注的食品。
其特有的淡淡香味和坚果的口感，也为其赢得了广泛的喜爱。
此外，一些明星和网红的推荐，以及社交平台上的口碑传播，也进一步助长了香榧的火爆程度。综合考虑以上因素，可以说香榧之所以如此火爆，是因为它的保健美容功效得到了认可，并且赢得了消费者的口碑推崇。
子孙果是什么？
子孙果又名：香榧，它是我国特有的著名珍稀干果，我国许多地方都有种植，但浙江诸暨市是种植香榧历史最悠久的地方。香榧有个与众不同的特性，就是从开花到结果，要通过长达三年孕育才会成熟，也就是说，前年结的果要到今年才能***摘，今年结的果要到后年才可以***摘，枝头上三代同堂，可以说是非常难得的一种坚果了。收获过程的漫长也直接导致了香榧的价格较高，现在这些年基本在200元一公斤左右，而像开心果、巴旦木这类坚果，平均在100元左右，香榧是这些坚果的两倍，价格也是令人咋舌。
当然了，香榧的价格之高也不仅仅因为其种植时间长，也有种植气候条件要求高、***摘成本高、可食用部分较少、加工工序繁琐这些因素，共同造就了其高昂的价格。过去技术还不成熟的时候，香榧产量比现在少很多，09年甚至在600元一公斤左右，所以有一段时间，江浙沪用香榧送礼的现象层出不穷。
香榧也并非浪得虚名，徒有其表，其营养价值也非常丰富。香榧含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等，矿质元素、维生素丰富，果酸、树油含油量超过50%；种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上，有很好的保健效果；香榧籽油为高级食用油。
回答：子孙果 长相类似于巴旦木的坚果，开启方式是按住“泪点”轻轻剥开。吃上去香脆可口，营养丰富。外表呈棕色，打开之后里面还有一层“黑衣”，去掉黑衣后就露出了它金***的内里。这种坚果就叫香榧，又称“子孙果”。香榧有个与众不同的特性，就是从开花到结果，要通过长达三年孕育才会成熟，也就是说，前年结的果要到今年才能***摘，所以价格昂贵。
