摘要：
本文目录一览：1、常用香料的分类和功用2、桂皮分几种,它的用途?... 本文目录一览：
- 1、常用香料的分类和功用
- 2、桂皮分几种,它的用途?
- 3、桂壳是什么香料?
- 4、天竺桂是什么树?有什么用途?
- 5、桂皮的药用价值
- 6、月桂是什么意思?
常用香料的分类和功用
1、吐鲁香树脂，水仙净油等。动物性天然香料 动物性天然香料是动物的分泌物或排泄物。动物性天然香料有十几种，能够形成商品和经常应用的只有麝香、龙涎香、灵猫香和海狸香4种，则常用乙醇将其制成酊剂后使用。
2、花椒：带有独特的麻香味，味道强烈，荤素均可，水煮油浸均可提炼出香味。是五香粉中的主料，一般用于荤菜的加工，是家庭烹饪中经常用到的香料。
3、甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料，其香味浓郁。
4、常用于烧、卤、煨等禽畜菜肴。 属性：性热、燥火。功用：入肺，宣邪破滞，和胃止呕。 (14)草豆蔻，属香草类草科植物，味食香料。味道辛、香、微甘。与它药合用，主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴[2] 。
桂皮分几种,它的用途?
1、阴香桂皮是一种常绿高大乔木，阴香桂皮的果实是呈现的卵形，阴香桂皮的叶子可以作为芳香剂的原材料，也可以作为药品入药。阴香桂皮的木材也很好，阴香桂皮的木质坚硬，可以作为园林的行道树和绿化树等。
2、桂皮不仅是一种烹饪调味品，也是一种传统的中药。它经常被用来烹饪食物，像姜一样有名。桂皮含有一定量的挥发油，所以闻起来很香。
3、桂皮治奔豚疝瘕冲筑：肉桂、干姜、小茴香各五钱，牡丹皮、木香、槟榔各二钱，甘草五分。水煎服。(《方脉正宗》)1桂皮治九种心痛，妨闷：桂心半两。末，以酒一盏，煎至半盏，去滓，稍热服。
4、各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。
5、桂皮桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。
6、桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称香桂，是最早被人类使用的香料之一。
桂壳是什么香料?
1、龟壳就是说中草药材中的龟甲，性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
2、对于小儿骨结核，效果更佳。(克蛇龟烧存性，制成丸药，叫断背龟丸，功用同上。江苏苏州地区曾有此成药，用于骨结核有效。) 问题九：乌龟壳吃了有什么好处 ≮美食性味≯ 龟板甲：甘、平，无毒。
3、龟甲在以前曾用于占卜、祭祀。如今因其富含蛋白胶质、钙盐，已成为重要的中药原料，龟板煮成的固体胶体叫龟板胶，滋阴补血效果更佳，具有很高的经济价值。
天竺桂是什么树?有什么用途?
1、功效作用 枝叶及树皮可提取芳香油，供制各种香精及香料的原料。果核含脂肪，供制肥皂及润滑油。木材坚硬而耐久，耐水湿，可供建筑、造船、桥梁、车辆及家具等用。主要价值 可药用，可园林，比较经济。
2、天竺桂（学名：Cinnamomum japonicum Sieb.），又名大叶天竺桂、竺香，山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂。樟目樟科植物，常绿乔木，高10-15米，胸径30-35厘米。枝条细弱，圆柱形，极无毛，红色或红褐色，具香气。
3、天竺桂是一种常绿乔木或灌木，属于樟科植物。它的拉丁学名为Cinnamomum pedunculatum，是热带和亚热带地区常见的植物之一。天竺桂的树皮、叶子和枝条都具有浓郁的香气，因此经常被用于制作香料、药材和调味品等。
4、【来源】樟科樟属植物天竺桂Cinnamomum japonicum Sieb.，以树皮和叶入药。全年可***，剥下树皮阴干；叶随时可***，鲜用或阴干。【性味归经】甘、辛，温。【功能主治】温中散寒，理气止痛。
5、功能主治 温中散寒，理气止痛。用于胃痛，腹痛，风湿关节痛；外用治跌打损伤。6 天竺桂的用法用量 根皮或根5～7钱；外用适量，树皮研粉，水调或酒调敷患处。
6、并注意预防兽害。天竺桂的园林用途天竺桂四平常青，树姿蔚秀，枝叶茂密，入冬时果熟，树皮和叶散发出怡人香味。在园林绿化小可作为庭荫树扣保健林的树种，具抗污染性，可为四季绿化树种。
桂皮的药用价值
1、桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。中医认为，桂皮性热，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。受潮发霉的桂皮不可食用。
2、桂皮是指桂树的树皮，具有暖胃、温经、散寒、止血、降血糖、抗炎、抗菌等功效。其中，桂皮中含有一种叫做“桂皮素”的物质，具有抑制细菌、病毒和真菌的生长和繁殖能力的作用。
3、桂皮是什么，是中药材，同时也是一种食材，它的营养物质多，而且也有药用的作用和功效，可以有舒筋活血的作用，而且还可以抗菌消炎，对于很多的疾病都是有治疗作用和功效的呢，来看看关于桂皮的一些药用作用和效果吧。
4、桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行***收，阴干后即可入药。
5、桂皮油有强大杀菌作用，对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好，因有***性，很少用作抗菌药物，外敷的话对于治疗胃痛有好处，同时也可以起到缓解肠胃不适的作用，可以有杀菌的作用。
6、桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用桂皮一般人群均可食用，尤适宜食欲不振腰膝冷痛风湿性关节炎患者心动过慢的人食用桂皮不适宜便秘痔疮患者孕妇食用。
月桂是什么意思?
1、月桂有三种意思如下：神话传说中的月中桂树。也借指月亮。比喻登第、登科。岩桂的一种。常绿乔木，叶互生，花时常不绝，带***，伞形花序，浆果小，卵形，暗紫色。供观赏，叶子可作香料。又名天竺桂。
2、月桂的意思：植物名。樟科月桂树属，常绿乔木。神话传说中的月中桂树。亦借指月亮。旧称登科为折桂，其後因月中有桂，故亦称为“月桂”。
3、月桂的释义：神话传说中的月中桂树。也借指月亮。植物名。樟科月桂树属，常绿乔木。叶互生，披针形或长椭圆形。花呈***，伞形花序。浆果呈卵形，为暗紫色。可供观赏。叶子可做香料。
4、月桂是植物名，樟科月桂树属，常绿乔木，而神话传说中的月中桂树，亦借指月亮，月桂树高可达12米，树皮黑褐色，小枝圆柱形，具纵向细条纹，幼嫩部分略被微柔毛或近无毛。造句：月桂星榆，春色无深浅。
5、月桂的词语解释是：月桂yuèguì。(1)一种月桂属植物(Laurusnobilis)，常绿乔木，叶长椭圆形，薄革质，花小、***、簇生、雌雄异株，原产地中海。注音是：ㄩㄝ_ㄍㄨㄟ_。结构是：月(独体结构)桂(左右结构)。
